Zbliża się czas planowania wyjazdów turystycznych i odkryć kulinarnych. Warto zwrócić uwagę na kulinaria bułgarskie. Zwłaszcza na kiseło mljako, bowiem wyjątkowe właściwości musi mieć bułgarski jogurt, zwany też bułgarskim kwaśnym mlekiem, skoro takie kraje jak Japonia i Mongolia kupiły już licencję na jego wytwarzanie, a teraz zrobiła to Polska. Opowiedziała o tym JE ambasador w Polsce pani Margarita Ganeva na jednej z konferencji prasowych.