O wyjątkowości kuchni austriackiej decyduje m.in. fakt, że składają się na nią wpływy różnych kultur. Jednak nie zawsze wiadomo, z jakiego kraju wywodzi się dana potrawa. Nie inaczej jest z babką, znaną w Austrii pod nazwą Gugelhupf.
W związku ze zbliżającą się premierą filmu „Smak curry" prezentujemy przepisy kuchni hinduskiej pochodzące z polskich blogów kulinarnych.
Arkas, to rodzaj staropolskiego zimnego deseru dla smakoszy. W okolicach Pilaszkowic, w posiadanie których ród Sobieskich wszedł od poł. XVI w., do dziś podaje się ten słodki deser, ulubiony przysmak króla Jana III Sobieskiego.
Prosty i zaskakujący deser dla lubiących kuchnię fusion. Czyli pomieszanie z poplątaniem które wcale nie musi dobrze smakować. Ale czasami smakuje.
a