Polacy jedzą coraz mniej chleba. Przeciętny Polak kupuje rocznie ok. 50 kg pieczywa. To dwukrotnie mniej niż na początku przemian w naszym kraju. Na rynku przybywa też wypieków niższej jakości, które kwalifikuje się jako produkty chlebopodobne.
Konsumpcja pieczywa spada. Według szacunków; w 1974 roku Polacy miesięcznie zjadali ponad 8 kg chleba, a w 2011 jego spożycie spadło prawie o połowę*. Eksperci wskazują, że takie zachowanie konsumentów to wynik mitów, które w ostatnim czasie zostały wykreowane przez wielu nieodpowiedzialnych publicystów, a które nie mają żadnego potwierdzenie w rzeczywistości.
Nadwaga oraz otyłość stają się prawdziwą plagą w krajach zachodu, zwłaszcza USA, ale także w Polsce zaczyna mówić się wręcz o epidemii otyłości. Wiele osób stosuje kuracje farmakologiczne niebezpieczne często dla zdrowia, czy restrykcyjne jednostronne diety. Tymczasem organizmu nie da się oszukać, jeśli chcemy schudnąć, musimy zmniejszyć kaloryczność potraw, zwiększyć wysiłek fizyczny, a przede wszystkim spożywać naturalne, zdrowe produkty. Takie zmiany w swoim trybie życia można wprowadzić w otoczeniu pięknej przyrody Beskidów, w Muszynie.
Podczas dwóch dni I Tatrzańskiego Festiwalu Biegowego - w dniach 27-28 września - odbędą się dwa biegi: Ultramaraton Tatrzański oraz Tatrzańska Dziesiątka. W programie Festiwalu są również warsztaty dla miłośników biegania i zdrowego stylu życia, które odbędą się w Zakopanem.
Jak poprawić swoje życie, jak je odmienić? Czy dla poprawienia kondycji trzeba dzień zaczynać od chodzenia boso po łące pełnej ozdrawiających ziół? Nie! Potrzebna jest silna motywacja. Taka, jaką wykorzystały Ekobohaterki przedsięwzięcia "W 90 dni do EKO".
„Po latach bardzo szybkiej i intensywnej pracy w dużych organizacjach, postanowiłam życiowo zwolnić. Zacząć żyć zdrowiej, świadomiej, mądrzej, z większą troską o siebie i swoje potrzeby". - Taką motywacją kierowała się Małgorzata Chmielewska przystępując do programu „W 90 DNI DO EKO – Pierwszy Krok", który startuje już dziś 5 marca br.
Już 5 marca 2014 roku startuje druga edycja społecznego programu interaktywnego „W 90 Dni Do Eko – Pierwszy krok", który pokazuje, jak w ciągu 90 dni można poprawić swoje zdrowie oraz samopoczucie i w ten sposób poczuć się młodziej.
Dwaj brytyjscy lekarze, bracia bliźniacy Chris i Alexander Van Tulleken, przeprowadzili na własnej skórze interesujący eksperyment dietetyczny.
Przeciętnie jedna trzecia żywności wyprodukowanej na całym świecie zostaje zmarnowania – wynika z szacunków Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO).
a