Już dawno minęły czasy, kiedy wystarczyło mieć tylko dobry pomysł na biznes i trochę kapitału. Dziś, choć ten warunek nadal jest bardzo ważny, liczy się dodatkowo kreatywność przedsiębiorcy, bo nawet najlepszy pomysł ma swój określony czas, a biorąc pod uwagę konkurencję, czas ten jest często bardzo krótki.

Na obchody VII Święta Bigosu Polskiego do Niedrzwicy Kościelnej koło Lublina przyjechało blisko tysiąc miłośników tej wykwitnej potrawy z całej Polski.

Założenie własnej restauracji, to nadal jeden z ciekawszych pomysłów na biznes. Jednak dobra i smaczna kuchnia, miła obsługa nie jest gwarancją osiągnięcia sukcesu. Restauracja musi się wyróżnić, a jej menu powinno działać jak magnes, który przyciąga klientów i gwarantuje im kulinarne przeżycia.