60 lat temu zostało ogłoszone jedno z największych okryć współczesnej nauki, w najbardziej odpowiednim do tego miejscu - w barze. 28 lutego 1953 roku w pubie Eagle, James Watson i Francis Crick po raz pierwszy przemówili publicznie na temat swojego odkrycia struktury najbardziej fundamentalnego budulca życia - kwasu dezoksyrybonukleinowego, w skrócie DNA.