Białołęka ma pierwszą w Polsce wieżę dla jerzyków, która może pomieścić nawet setkę gniazd. Przysmakiem tych ptaków są komary i meszki. Jednego dnia jerzyk może złapać nawet 20 tysięcy owadów.
Większość swojego życia przeżywają w locie. Potrafią szybować bez przerwy nawet przez dwa lub trzy lata! Jerzyki są pod ścisłą ochroną.