Główny Inspektorat Sanitarny przypomina amatorom grzybów, aby spożywać wyłącznie grzyby jadalne poddane obróbce termicznej, takiej jak smażenie lub gotowanie.
Wystawę grzybów w siedzibie Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej można oglądać do 30 września. Zaprezentowano na niej atrapy grzybów jadalnych, niejadalnych i trujących, pogrupowane pod kątem ich podobieństwa zewnętrznego. Wystawa jest otwarta codziennie. Wstęp wolny.
Państwowa Inspekcja Sanitarna zamieściła na swojej stronie informacje o podstawowych zasadach bezpiecznego grzybobrania.
a