Skończył się właśnie rok Kozy (według kalendarza chińskiego) może więc warto zwrócić uwagę na produkty, które ostatnio mocno zyskują na popularności – mleko kozie i tworzone na jego bazie sery i inne wyroby mleczne. I to nie tylko na świecie, ale także w Polsce. Wprawdzie szacowana wielkość produkcji koziego mleka w naszym kraju to zaledwie 20 tys. ton, to dynamika wzrostu udoju tego cennego płynu napawa optymizmem. Francuzi chwalą się faktem, że mają 100 gatunków sera koziego i serów mieszanych z częściowym wykorzystaniem mleka owczego i krowiego, ale jak podają nasi specjaliści z branży, w Polsce produkujemy ok. 40 gatunków.
„Mamo, nie chcę!", „Mamo, już nie mogę!", „Mogę już iść się pobawić?" To chyba najczęstsze słowa, które padają z ust każdego niejadka mimo, że rodzice dwoją się i troją, aby dziecko zjadło przygotowany przez nich posiłek. Nie pomagają wymyślne zabawy czy obiecywanie nagród.
Na festiwalu ETNOmania można wziąć udział w warsztatach recyklingu i rzemiosła. Do Wygiełzowa w niedzielę 19 lipca 2015 przyjedzie ponad 100 wystawców rzemiosła, eko i folkdizajnu, będzie 30 warsztatów, pokaz mody, przestrzenne etnoinstalacje, park doświadczeń, etnosmaki, koncerty i mnóstwo innych folkowych atrakcji. Wstęp wolny.
Święta zawsze stanowią wyzwanie głównie dla pań domu, które wciąż mają dylemat: wszystko robić samej, czy kupić gotowe? Wybrać bazar, supermarket, czy zaufanego dostawcę? Nie od dziś wiadomo, że to co naturalne, regionalne, a najlepiej ekologiczne jest najlepsze. Mamy wtedy zawsze gwarantowane i smak i jakość.
Rynek kawy w Polsce systematycznie się rozwija. Statystyczny Polak wypija w ciągu roku napar z 3 kg ziaren kawy, jak jednak zaznaczają eksperci, rynek ma duży potencjał rozwojowy.
Winnica Julia wyróżniona Zielonogórskie wino gronowo-miodowe z Winnicy Julia wyróżnione w konkursie na Najlepszy Produkt III Targów Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych Regionalia 2014.
Decyzją Komitetu Koordynującego Cittaslow do stowarzyszenia przyjęto kolejne dwie miejscowości z Warmii i Mazur. Lepszą jakość życia i wypoczynku mają teraz gwarantować Barczewo i Dobre Miasto.
Wiedeń słynie nie tylko ze wspaniałych budynków i dużej liczby dzieł sztuki, ale również ze ślimaków. Pochodzą one z winnych wzgórz i stanowią miejscowy przysmak. Tradycja gotowania ślimaków wywodzi się ze średniowiecza. Przypomina o niej październikowy Wiedeński Festiwal Ślimaków.
a