kurier365.pl
Wyświetlenie artykułów z etykietą: piekarnia Ferment
Subskrybuj to źródło RSS
czwartek, 01 kwiecień 2021 11:36
Pradawna pszenica wraca do łask
Zapowiada się poruszenie w piekarstwie – i wśród piekarzy, i wśród smakoszów szukających wyjątkowych smaków oraz prawdziwego chleba. Albowiem do kilku piekarni z należytą atencją dotarła nowo odkryta prapszenica okrągłoziarnowa vel Trispa.
Dział:
Kultura
Etykiety
piekarnictwo
pradawna pszenica
Trispa
Pradawne Ziarno
piekarnia Ferment
Bydgoszcz
Czesław Meus
stowarzyszenie polska ekologia
Mariusz Bezak
Paweł Krajmas
Mateusz Laszczyk
Marcin Jabłoński
Czytaj dalej...