Pszczoły zapylają dwie trzecie naszej żywności. Naukowcy zauważyli, że te wspaniałe stworzenia wymierają w zastraszającym tempie. Sześciometrowy Bernie, ogromna nadmuchiwana pszczoła pomogła dostarczyć do Brukseli petycję liczącą 2,6 mln podpisów zebranych przez Avazz i... Europa zakazała zabójczych dla pszczół pestycydów!
Wysokie stężenia dichlorofenoli (związków obecnych w środkach ochrony roślin a także używanych do chlorowania wody), jakie dają się wykryć w organizmie człowieka, mogą mieć związek z alergiami pokarmowymi - twierdzą amerykańscy naukowcy.
Sklepy ze zdrową żywnością podbiły serca (i portfele) Zachodu. W trosce o zdrowie ku produktom organicznym coraz częściej skłaniają się również polscy konsumenci. Czy słusznie? Amerykańskie badanie sugeruje, że niekoniecznie.
a