W Polsce otyłych jest 20 proc. mężczyzn i 30 proc. kobiet. A za otyłością idzie cukrzyca - mówi prof. Leszek Czupryniak, prezes Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego - i jeżeli nic się nie zmieni, to odsetek ludzi otyłych i liczba chorych na cukrzycę podwoi się w ciągu jednego pokolenia.

Ekstrakt z ziemniaka z wysoką koncentracją polifenoli pomaga ograniczyć przyrost wagi i zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2, jak wykazały badania prowadzone na myszach i opublikowane w piśmie "Molecular Nutrition & Food Research".

Jeśli nie zmienimy ich nawyków żywieniowych, za pięć, dziesięć lat będziemy mieć gimnazjalistów chorych na cukrzycę typu 2, typową dla 50-latków, która w USA coraz częściej dotyka dzieci w grupie etnicznej latynoskiej i afroamerykańskiej - ocenia Leszek Czupryniak, prezes Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego.

W Światowym Dniu Cukrzycy katowicki Spodek zabłyśnie na niebiesko. W czwartek (14 listopada) w  województwie śląskim odbędą się warsztaty diabetologiczne, akcje prozdrowotne i edukacyjne.