Ulubiona zupa Polaków. Rosół z eko kurczaka
Zaskakujące efekty dało ugotowania najlepszego rosołu na Manhattanie. Kilka lat temu dużą popularność zyskał amerykański kucharz włoskiego pochodzenia Marco Canora gdy uruchomił na Manhattanie bar Brodo (po włosku rosół) z okienkiem do wydawania gorącego rosołu w papierowych kubkach. Postanowił wykreować nową kategorię gorących napojów i to mu się udało.
Wegger roślinny burger w Żabce
Bezmięsne przekąski do niedawna kupowali głównie mieszkańcy dużych miast, aktualnie równie chętnie sięgają po nie osoby mieszkające w mniejszych miejscowościach. Dlatego Żabka wychodzi naprzeciw oczekiwaniom klientów i systematycznie rozszerza asortyment produktów w 100% roślinnych.
Weekendowy Agrobazar Rodzinny na Torze Wyścigów Konnych
Weekendowy Agrobazar Rodzinny - łączy rodzinne zakupy, rekreację i edukację. Naturalne produkty rolne z certyfikatami pochodzenia, bez GMO i niezdrowych dodatków na terenie Wyścigów Konnych. Warszawianie będą mogli zakosztować rodzinnych zakupów wśród zieleni.
Naukowcy szukają sposobów na suszę
Według prognoz demograficznych ONZ do połowy tego stulecia rolnictwo będzie musiało wykarmić już około 10 miliardów ludzi.
Naukowcy chcą stworzyć rośliny odporne na suszę
Mimo że w Polsce nie prowadzi się badań nad produktami GMO na szeroką skalę, technologowie żywności wykorzystują genetykę do wprowadzania na rynek nowych odmian.
Polska bez upraw genetycznie modyfikowanych
19 unijnych państw, w tym Polska, nie chce mieć na swoim terytorium upraw genetycznie modyfikowanych. Komisja Europejska zaakceptowała te decyzje. Jedyną dozwoloną uprawą w UE jest kukurydza MON 810 - podała Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa działająca przy ministerstwie rolnictwa.
Goście Globtrotera: Wellness, styl życia
Wellness jako styl życia był tematem kolejnego spotkania w Stowarzyszeniu Dziennikarzy-Podróżników „Globtroter" z cyklu Goście Globtrotera. Na ten temat wypowiadali się: Olga Wilińska z firmy Ibi.PL, Jarosław Szymanek z Platformy Produktów i Usług oraz dr Roman Izdebski, specjalista zdrowego żywienia.
Wigilia Globtrotera w Kamienicy Artystycznej
Tegoroczna tradycyjna Wigilia SDP Globtroter po raz kolejny odbyła się w podziemiach Kamienicy Artystycznej na Pradze, gościnnie udzielonych nam przez jej właściciela Pawła Bruna, właściciela najstarszej warszawskiej firmy Krzysztof Brun i Syn działającej nieprzerwanie od 1796 roku.
Koncerny GMO wycofują się
Monsanto, BASF, DuPont – globalne marki, przodujące w produkcji roślin genetycznie zmodyfikowanych (GMO) – przestają interesować się europejskim rynkiem. Restrykcyjne regulacje prawne sprawiają, że nie ma tu perspektyw dla takich inwestycji. Przyszłościowe dla nich rynki to głównie Stany Zjednoczone i Ameryka Południowa.
EKOPIKNIK w Mieście Cypel
Jeśli wytwarzasz lub sprzedajesz żywność, odzież, biżuterię, kosmetyki, meble w konwencji eko, kultywujesz tradycje, stosujesz dawne receptury i naturalne metody produkcji to EKOPIKNIK dedykowany jest Tobie!
a