piątek, marzec 29, 2024
Follow Us

Od lat gęstnieje atmosfera wokół glutenu. Jest pomawiany o wywoływanie katastrofalnych skutków dla naszego organizmu.

Dział: Nauka
Etykiety
środa, 18 styczeń 2017 08:30

Ranking diet

The U.S. News & World Report opublikowało swój coroczny ranking diet. Najniżej notowanym, a tym samym najmniej zalecanym przez dietetyków sposobem odżywiania okazała się dieta nazywana "whole30".

Dział: Społeczeństwo
czwartek, 25 grudzień 2014 00:00

Świąteczna dieta. Na zdrowie?

Pacjenci, którym lekarz zalecił dietę, albo z frustracją przyglądają się potrawom na świątecznym stole, albo grzeszą i robią sobie "dietetyczne wakacje". O ile chory z nadciśnieniem lub cukrzycą może sobie pofolgować, o tyle już chory na celiakię o zakazanych potrawach musi zapomnieć.

Dział: Kultura
środa, 28 listopad 2012 12:05

GMO dla bezglutenowców

Pszenica może niedługo pojawić się również w wersji bezglutenowej. Przydatne do spożycia dla osób z celiakią zboże udało się stworzyć grupie naukowców, którzy namierzyli właściwy enzym.

Dział: Nauka

a