czwartek, lipiec 09, 2020
Follow Us
czwartek, 13 luty 2020 12:54

Bezdroża: Japonia. Manga, sushi i onseny

Przewodnik Bezdroża: Japonia. Manga, sushi i onseny jest wydany w serii „Bezdroża Classic”, a więc przeznaczony przede wszystkim dla tych, którzy zamierzają poznawać Japonię samodzielnie, a nie w ramach wycieczek organizowanych przez biura podróży.

Dział: Recenzja

Pochodzące z Japonii danie posmakowało ludziom z całego świata. Dziś jego święto.

Dział: Polska
wtorek, 14 kwiecień 2015 13:41

Zamrożenie ryby nie psuje smaku sushi

Sushi to tradycyjne japońskie danie, które popularne jest na całym świecie. Jednak wykorzystywanie surowej ryby do sushi może stwarzać ryzyko wystąpienia pewnych zakażeń pasożytniczych, takich jak anisakioza.

Dział: Nauka
piątek, 11 kwiecień 2014 00:00

Nowoczesność i tradycja w Robata by Akashia

W warszawskiej restauracji Robata by Akashia, przy ulicy Jana Pawła II 61, spotykają się kulinarne tradycje Wschodu z nowoczesnością Zachodu. Restauracja ta jest „dzieckiem" Akashi – jednej z pierwszych w stolicy restauracji sushi.

Dział: Stolica
sobota, 11 maj 2013 16:22

Jiro śni o sushi w Antroposie

Spotkanie połączone z promocją książki Japońskie słodycze oraz projekcją niezwykłego dokumentu o japońskim szefie kuchni - Jiro śni o sushi - odbędzie się w kinie Antropos 14 maja o godzinie 18.

Dział: Stolica

a