niedziela, listopad 17, 2019
Follow Us

Polskie kabanosy wytypowane do wyjątkowej misji lipcowo-sierpniowej, prowadzonej w bufetach promocyjnych w narodowym ośrodku harcerskim w Zachodniej Wirginii w USA  podczas 24 Światowych Jamboree Skautowych oraz  w Nowym Jorku w bazie skautów amerykańskich na Long Island, a także podczas „Polish Reception” – polskiego przyjęcia dyplomatycznego.

Published in Ciekawostki
poniedziałek, 29 kwiecień 2019 12:40

Grozi nam załamanie eksportu żywności

Kryzys kadrowo-finansowy w Inspekcji Weterynaryjnej po raz pierwszy może wpłynąć bezpośrednio na eksport polskiej żywności.

Published in Gospodarka

Spożycie wędlin w Polsce wynosi nieco ponad 2 kg na osobę miesięcznie. Konsumpcja zanotowała w tym roku delikatny spadek. Polacy coraz częściej sięgają po produkty premium. 42 proc. jest w stanie zapłacić o kilka procent więcej za mięso czy wędliny wysokiej jakości – wynika z badania GfK Polonia dla BGŻ BNP Paribas. Dlatego producenci stawiają na eliminowanie z produkcji niektórych składników.

Published in Raporty
środa, 21 maj 2014 10:48

Słaby rok polskiej wieprzowiny

Do tej pory eksport mięsa w porównaniu z ubiegłym rokiem jest niższy o blisko 20 proc., głównie przez zakaz importu mięsa do wielu krajów, głównie na Wschodzie. Przedstawiciele branży podkreślają, że jeśli nie uda się odzyskać rynków wschodnich i azjatyckich, to w kolejnych miesiącach spadek może być jeszcze większy.

Published in Raporty
piątek, 09 sierpień 2013 15:19

Zagrożenie afrykańskim pomorem

Wojewoda mazowiecki wyznaczył obszar zagrożenia afrykańskim pomorem świń (ASF). Zakaz targów z udziałem świń, uboju na użytek własny, nakaz trzymania stad w zamknięciu i wyłożenia w chlewniach mat dezynfekcyjnych oraz dodatkowe zadania sanitarne wobec świń i odstrzelonych dzików – obowiązują od dziś we wschodnich powiatach województwa mazowieckiego.

Published in Społeczeństwo
wtorek, 06 listopad 2012 15:17

Kuchnia z ... odrobiną folkloru. Golonka

Wieprzowina jest świetnym, smacznym i zdrowym mięsem. Wiele mówiło się na ten temat podczas niedawnej konferencji naukowej, zorganizowanej z okazji II Ogólnopolskiego Festiwalu Wieprzowiny w Bełżcach koło Lublina.

Published in Polska
piątek, 23 marzec 2012 11:40

Ceny mięsa pójdą w górę

Tegoroczny koszyk wielkanocny może być ok. 15 proc. droższy niż przed rokiem. Oprócz znaczących podwyżek cen jajek klientów czekają również większe wydatki na mięso drobiowe. Pozostałe gatunki mięs będą drożały dopiero po świętach. Za to ceny pieczywa i makaronów powinny pozostać stabilne - prognozują analitycy BGŻ.

Published in Gospodarka