Uczeni określili też, jaka ilość kawy jest dla wątroby najlepsza. O swoich wnioskach poinformowali na łamach "Pharmacology and Therapeutics". W wieloletnich badaniach wzięło udział ok. pół miliona osób z sześciu krajów. Okazało się, że u ludzi nadużywających alkoholu, ale pijących dwie filiżanki kawy dziennie, rzadziej rozwijała się marskość - choroba, która powoduje nieodwracalne zmiany w wątrobie, uniemożliwiając działanie tego narządu.
Więcej na: http://www.rynekzdrowia.pl/.
