czwartek, sierpień 18, 2022
Follow Us
piątek, 03 kwiecień 2015 00:00

Gugelhupf - austriacka babka wielkanocna

O wyjątkowości kuchni austriackiej decyduje m.in. fakt, że składają się na nią wpływy różnych kultur. Jednak nie zawsze wiadomo, z jakiego kraju wywodzi się dana potrawa. Nie inaczej jest z babką, znaną w Austrii pod nazwą Gugelhupf.

Dział: Austria

W związku ze zbliżającą się premierą filmu „Smak curry" prezentujemy przepisy kuchni hinduskiej pochodzące z polskich blogów kulinarnych.

Dział: Kultura
środa, 07 sierpień 2013 14:12

Ulubiony deser króla

Arkas, to rodzaj staropolskiego zimnego deseru dla smakoszy. W okolicach Pilaszkowic, w posiadanie których ród Sobieskich wszedł  od poł. XVI w., do dziś podaje się ten słodki deser, ulubiony przysmak króla Jana III Sobieskiego. 

Dział: Globtroter
poniedziałek, 15 luty 2010 00:00

Banany w kwaskowym karmelu

Prosty i zaskakujący deser dla lubiących kuchnię fusion. Czyli pomieszanie z poplątaniem które wcale nie musi dobrze smakować. Ale czasami smakuje.

Dział: Kulinaria

a