W walce z podwyższoną inflacją niezbędne są spójne działania rządu, Narodowego Banku Polskiego (NBP) oraz Komisji Nadzoru Finansowego (KNF), uważa dr hab. Przemysław Litwiniuk z Instytutu Ekonomii i Finansów Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW).

Ustawa podnosząca akcyzę na alkohol i papierosy, o której losach Sejm ma zdecydować w czwartek, jest procedowana w momencie trudnym dla polskiej gospodarki, ocenia w rozmowie z ISBnews były minister rolnictwa Jacek Janiszewski.

Właściwe i zrównoważone odżywianie to troska o własne zdrowie, a zbilansowana dieta pomaga także uniknąć wielu chorób. Tradycyjne modele żywienia, takie jak dieta śródziemnomorska, stanowią niezbędne elementy walki z otyłością i chorobami cywilizacyjnymi.

Statystycznie wyrzucamy bochenek chleba co drugi dzień. Każde gospodarstwo domowe wyrzuca do kosza 92 kilogramy żywności rocznie.

VINCI Immobilier Polska posiada nową koncepcję projektu mieszkaniowego przy ul. Rakowieckiej 30A z usługami w parterze i otwartą przestrzenią publiczną.

Polski Instytut Badań Jakości (PIBJA) nawiązał współpracę z Wydziałem Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW), dzięki czemu możliwe stało się wdrożenie standardów naukowych do oceny produktów spożywczych dostępnych na polski rynku. Tym razem oceniano gazowane wody mineralne. W ramach przygotowania testu woda została zakupiona w sklepach, w opakowaniach 6 butelek 500 ml w każdej zgrzewce.

Podczas prezentacji V Raportu Społecznej Odpowiedzialności Biznesu Grupy Ferrero, w Ambasadzie Republiki Włoskiej odbyła się debata pt. „Wysoka jakość, poszanowanie zasobów, efektywność ekonomiczna – dobre praktyki zrównoważonej produkcji żywności”. O walorach „zrównoważonej” żywności rozmawiamy z prof. dr hab. Krystyną Gutkowską – Dziekanem, Kierownikiem Zakładu Badań Konsumpcji Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW. Czy produkty żywnościowe pochodzące od producentów przestrzegających zasad zrównoważonego rolnictwa są bardziej zdrowe dla konsumentów?

Ze statystyk wynika, że w perspektywie ostatnich dwóch dekad spożycie chleba w Polsce spadło o połowę. Tymczasem zarówno piekarze, jak i specjaliści od żywienia przekonują, że pieczywo jest nie tylko smaczne, lecz także zdrowe.

Pieczywo jest podstawą zdrowej i prawidłowej diety, źródłem energii, witamin, soli mineralnych i błonnika – przekonuje Fundacja Chleb to Zdrowie, której celem jest popularyzacja wiedzy na temat pieczywa w oparciu o dane naukowe. Z okazji Światowego Dnia Chleba przedstawiciele fundacji zorganizowali w Skwerze przy Krakowskim Przedmieściu konferencję, podczas której prelegenci zmierzyli się z popularnymi mitami dotyczącymi spożywania pieczywa.