Gęsie tuszki w kujawsko-pomorskim w trybie „gęś na telefon", telefoniczna infolinia, dzięki której dowiemy się, gdzie można kupić gęsinę czy Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny w Przysieku to tylko niektóre elementy akcji promującej w naszym kraju jedzenie mięsa gęsi. Wygląda na to, że podczas Święta Niepodległości na polskich stołach królować będzie gęś.