Wyróżnienia przyznawane hotelom przez inspektorów Michelin to symbole budynków. Poziom oferowanych usług określa skala od jednego do pięciu piktogramów. Najnowsze wydanie przewodnika „Main Cities of Europe” podobnie jak w roku ubiegłym ocenia 27 hoteli z Krakowa oraz 14 z Warszawy. Najwyższe noty i 5 symboli budynków otrzymał warszawski Intercontinental. Pięć hoteli ze stolicy oraz trzy z Krakowa zdobyły po 4 symbole budynków. Dodatkowo obiekt może być oceniony jako miejsce, które wyjątkowo przypadło do gustu inspektorom Michelin. Symbole przyznawane takim hotelom mają kolor czerwony. W tym roku wyróżnienia te otrzymały 3 hotele z Krakowa – Stary, Copernicus, Gródek – oraz dwa z Warszawy – Le Régina i Rialto. Kryteria oceny inspektorów Michelin, niezależnie czy dotyczą hoteli, czy restauracji, są jednakowe na całym świecie.
Tegoroczna edycja przewodnika „Main Cities of Europe” opisuje w sumie ponad 2,330 restauracji oraz 980 hoteli z 44 największych miast w 20 krajach Europy. Przewodnik Michelin „Main Cities of Europe” pojawia się na rynku od ponad 100 lat i jest uznawany za najważniejszy przewodnik kulinarny na świecie – stanowi numer jeden zarówno pod względem wysokości sprzedaży, jak i historii oraz reputacji. Wszelkie informacje praktyczne w nim zawarte, rankingi lokali oraz przyznane wyróżnienia są sprawdzane oraz aktualizowane każdego roku. Inspektorzy ponownie odwiedzają poprzednio ocenione lokale, a także te, które jeszcze nie znalazły się na stronach przewodnika.
Main Cities of Europe 2017 - polskie hotele
Warszawa
Intercontinental - 5 symboli budynku
Hotel Bristol - 4 symbole budynku
Regent Warsaw - 4 symbole budynku
Hilton - 4 symbole budynku
Sheraton - 4 symbole budynku
Sofitel Warsaw Victoria - 4 symbole budynku
Le Régina - 3 symbole budynku
Polonia Palace - 3 symbole budynku
Westin - 3 symbole budynku
Radisson Blu Centrum - 3 symbole budynku
H15 - 3 symbole budynku
Rialto - 2 symbole budynku
Residence Diana - 2 symbole budynku
Castle Inn - 1 symbol budynku
Kraków
Sheraton Grand Hotel - 4 symbole budynku
Radisson Blu - 4 symbole budynku
Grand - 4 symbole budynku
Stary - 3 symbole budynku
Copernicus - 3 symbole budynku
Bonerowski Palace - 3 symbole budynku
Wentzl - 3 symbole budynku
Pod Różą - 3 symbole budynku
Kossak - 3 symbole budynku
Andel’s - 3 symbole budynku
Metropolitan - 3 symbole budynku
Gródek - 2 symbole budynku
Queen - 2 symbole budynku
Puro - 2 symbole budynku
Unicus - 2 symbole budynku
Polski Pod Białym Orłem - 2 symbole budynku
Rubinstein Residence - 2 symbole budynku
Senacki - 1 symbol budynku
Amber Boutique Hotels - 1 symbol budynku
Orlowska Townhouse - 1 symbol budynku
Yarden - 1 symbol budynku
Pugetów - 1 symbol budynku
Maltański - 1 symbol budynku
Benefis - 1 symbol budynku
Ascot - 1 symbol budynku
Boutique L’Otel - 1 symbol budynku
Ester - 1 symbol budynku
Więcej na: www.michelin.pl.