USA jest o krok od poczęstowania świata pierwszym genetycznie modyfikowanym mięsem: mutantem łososia, który może zniszczyć dzikie populacje tej ryby i zagrozić zdrowiu ludzkiemu.

Resort rolnictwa zapowiada, że zalegalizuje rytualny ubój w Polsce. Powołuje się na tradycję i interesy przedsiębiorców. Dotychczasowe regulacje obowiązujące od 2004 roku zostały zakwestionowane przez Trybunał Konstytucyjny. Przez te osiem lat rozwinęła się w kraju branża specjalizująca się w produkcji koszernego mięsa i eksportująca je głównie do Turcji i Izraela.

Pod koniec PRL-u – a okresami i wcześniej – zaczęło brakować zupełnie podstawowych produktów: a to masła, a to papieru toaletowego, a to szynki... Potem zaczęło ich brakować coraz więcej...

Trwają prace nad nowym, wydajnym sposobem pozyskiwania białka na paszę. Metoda może wydać się kontrowersyjna, bo dwa główne składniki to zwierzęce odchody i czerwie. Fu! A jednak…

Tegoroczny koszyk wielkanocny może być ok. 15 proc. droższy niż przed rokiem. Oprócz znaczących podwyżek cen jajek klientów czekają również większe wydatki na mięso drobiowe. Pozostałe gatunki mięs będą drożały dopiero po świętach. Za to ceny pieczywa i makaronów powinny pozostać stabilne - prognozują analitycy BGŻ.

W Pszczonowie k. Skierniewic w Łódzkiem powstaje nowoczesny zakład utylizacji odpadów przetwórstwa mięsa.

W najbliższej audycji "Zgrzyt" 31.01. w internetowym radiu RADIOWWW.EU gościć będą dwa znakomite zespoły: Pavulon Twist i Elvis Deluxe.

W latach 2007-2009 służby celne nie dopuściły do wjazdu na teren polski 212 przesyłek (transporty zwierząt, mleka i jajek), które nie spełniały wymogów bezpieczeństwa. System ochrony polskich granic przed chorobami zakaźnymi zwierząt został dostosowany do standardów Unii Europejskiej i jest szczelny.