Siedem na dziesięć świeżych owoców oraz połowa warzyw, eksportowanych z Polski pochodzi z województwa mazowieckiego. Za granicę wysyłamy głównie jabłka, grusze, kapustę pekińską, pomidory oraz białe i czerwone mięso.

Zapowiada się niezła frajda w Siedlisku Folkloru „Marzanna" w Niedrzwicy Kościelnej koło Lublina. Tyle bigosu o tak wielu smakach nie spotkamy nigdy i nigdzie więcej. 18 listopada w „Marzannie", punktualnie o godzinie 13 rozpocznie się doroczne Święto Bigosu. W programie przewidziano liczne atrakcje kulinarne i artystyczne, a wszystko pod honorowym patronatem Urzędu Marszałkowskiego w Lublinie.

Kapusta to chyba najbardziej popularne warzywo w kuchni polskiej. I bardzo zdrowe. Dzięki możliwości kwaszenia kiedyś, w ciągu całego roku była niezastąpionym źródłem witamin.