wtorek, kwiecień 23, 2024
Follow Us
czwartek, 24 wrzesień 2020 08:09
Gastronomia na zakręcie – ocenia wyjątkowy ekspert Carlos Gonzalez Tejera
W nowych warunkach bytowania, przy zmieniających się zwyczajach żywieniowych Polaków, niezmiennie ważne jest pytanie o to, jaka będzie przyszłość gastronomii w nowych czasach. Chodzi o branżę, w której według ostatnio prowadzonych badań GUS-u działało około 70 tys. placówek gastronomicznych.
Dział:
Wypowiedź ekspercka
Etykiety
wtorek, 17 grudzień 2019 07:07
Ekomleko z Jasienicy Rosielnej
Ekorewlucja w Polsce ma może charakter pełzający, ale w odniesieniu do żywności – przebojowy. Także w mleczarstwie, gdzie widać przebudzenie wielkich zakładów i efekt tego na półkach sklepowych lodówek. Ekomleko i przetwory są obecne nawet w sieciach handlowych.
Dział:
Gospodarka
Etykiety