sobota, lipiec 24, 2021
Follow Us

Jabłka górą! Cieszą się wzięciem, cały rok są obecne w sklepach, a także widnieją na liście owoców o największej popularności. Udokumentowali to eksperci z Agencji Badawczej Kantar Polska.

Dział: Gospodarka
czwartek, 01 kwiecień 2021 11:36

Pradawna pszenica wraca do łask

Zapowiada się poruszenie w piekarstwie – i wśród piekarzy, i  wśród smakoszów szukających wyjątkowych smaków oraz  prawdziwego chleba. Albowiem do kilku piekarni z należytą atencją dotarła nowo odkryta prapszenica okrągłoziarnowa vel Trispa.

Dział: Kultura
środa, 17 marzec 2021 15:10

Teletargi – nowy rozdział BIO rynku

Pierwsze sukcesy uczestników BioFachu 2021: kuszący smak przeszłości, wirtualny sklep i prawdziwa kuchnia, powrót prapszenicy okrągłoziarnowej vel Trispa.

Dział: Gospodarka

Śmiało można powiedzieć, że to superfood – ma kolor czarny i malinowy smak, a jego wartości prozdrowotne są trudne do przecenienia. Czarna malina Rubus occidentalis L. wraz z aronią i czarnym bzem,  pretenduje do medalowego miejsca na podium.

Dział: Zdrowie
czwartek, 19 listopad 2020 11:41

Rynek herbat „non-black” rośnie dynamicznie

Herbatki na dzień dobry, na dobranoc, na dobry humor i wiele innych mieszanek, głównie ziołowych i owocowych, ma w swojej ofercie firma „Dary Natury” z Korycin na Podlasiu. 

Dział: Zdrowie

Smakosze ceniący szynkowe rarytasy znają „hiszpańskie złoto”, czyli szynkę  jamon serrano – po polsku szynkę górską. Polacy również mają swoje smakowite rarytasy - to udziec wołowy surowy dojrzewający od masarni Z.M. "Jasiołka" z Dukli.

Dział: Biznes
poniedziałek, 15 czerwiec 2020 11:20

Weekendowy Agrobazar Rodzinny na Torze Wyścigów Konnych

Weekendowy Agrobazar Rodzinny - łączy rodzinne zakupy, rekreację i edukację. Naturalne produkty rolne z certyfikatami pochodzenia, bez GMO i niezdrowych dodatków na terenie Wyścigów Konnych. Warszawianie będą mogli zakosztować rodzinnych zakupów wśród zieleni.

Dział: Kultura
czwartek, 30 styczeń 2020 12:59

Bourbon i ekologiczne produkty Vitally Food

„Wprawdzie marka Bourbon jest znana jako napój witalny, a nawet niezwykły (przekładając nazwę na język polski), ale w wypadku naszych produktów  chodzi o prawdziwą wanilię, przyprawę pochodzącą z Madagaskaru. Nazwa tych niezwykle pachnących lasek jest historycznie związana z wyspą Bourbon.

Dział: Zdrowie
środa, 27 listopad 2019 06:16

Pasol-Paco i konkursowy chleb świdnicki na piwie

Spada, czy nie spada  konsumpcja chleba? I chociaż znawcy powątpiewają w prawdziwość statystycznych roczników, które uwzględniają tylko dane z gospodarstw domowych, a nie biorą pod uwagę całej branży HoReCa i sektora kanapkowego ze street food’em na czele, to jednak wielkość 45 – 50 kg spożywanego pieczywa rocznie przez przeciętnego Polaka niepokoi. W 2003 r. było to 120 kg.

Dział: Ciekawostki

Master Baker 2019 – Bakepol to konkurs dla wszystkich profesjonalnych piekarzy oraz amatorów. Upiecz smaczny chleb – tak można streścić założenia nowego konkursu pt. „Master Baker 2019 – Bakepol”; chociaż nasuwa się trochę inaczej brzmiąca zachęta – „Upiecz prawdziwy chleb” lub „Pokaż, że  potrafisz upiec najsmaczniejszy chleb”.

Dział: Społeczeństwo
Strona 1 z 2

a